【上野ランチ】精養軒レストランで昔ながらのビーフシチュー
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上野精養軒レストランへ足を運びました。
創業から100年以上の歴史を誇るこの店は、伝統的なドミグラスソースを使用した洋食メニューが豊富です。
一歩足を踏み入れると、懐かしい雰囲気と美味しい香りに包まれ、心地よい時間が過ごせます。
特に、看板メニューの「昔ながらのビーフシチュー」は絶品!!頬がこぼれ落ちるくらいの味わいに感動しました。
上野に訪れた際は、ぜひ精養軒の味を楽しんでみてください♪
- 精養軒レストランのランチについて知る
- おすすめメニューがわかる
- 昔ながらのビーフシチューが食べてみたくなる
- 上野精養軒にはグループ店が5店ある
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上野精養軒本店 レストラン(洋食)
ビーフシチューレビュー
待ちに待ったランチ♪
上野公園内には、上野精養軒グループが5軒あるので、少々迷ってしまいました。
わたしが行ったのは、上野精養軒本店レストラン(洋食)。気軽に本格的な洋食をいただける洋食メインのレストランです。
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ちなみにグループ5軒はこちらの店舗です。
・上野精養軒本店 グリルフクシマ
・上野精養軒本店 レストラン(洋食)
・レストランミューズ・レストランサロンカフェアート(東京美術館内)
・フォレスティーユ精養軒(東京文化開館内)
・Cafe HIBIKI カフェヒビキ(東京文化開館内)
土曜日の14時過ぎに行ったけど、既に待ち人5組くらいでした。
それでも回転が早く、15分程度で順番が回ってきました。
待っている間、家族連れの男の子が、「ここ、どうぞ。」と、椅子を案内してくれました。
なんてお育ちのいい子なんだろう。上質なレストランにくるファミリーは心にゆとりがあるんだな…と感心。
しばらくして「昔ながらのビーフシチュー」が運ばれてきました。
ランチのみのメニューではなく、終日食べらます。
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昔から常連さんに愛された精養軒を代表するドミグラスソース。
このドミグラスソースは、精養軒の料理で使われるソースのベースにもなっています。
150年余の歴史を経て、受け継がれるレシピをもとに9日間かけて作られているんですって!
旨味が凝縮されていて美味しい!!
ぜひ、ドミグラスソースをふんだんに味わえるビーフシチューやハヤシライス食べてみてほしいです♪
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食後にコーヒをいただきました。すっきりとした飲みやすさ。
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そしておまけで、テイクアウト用で作った余りのクッキーをつけてくださいました。
これがまたサクッとして美味しいの!
今回はテイクアウトしなかったけど、次来たら買おう♪
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窓際だと、上野動物園と不忍池が少し見えます。暖かくなるとテラス席も気持ちよさそう
同じ建物内に!上野精養軒のフランス料理店があります
上野精養軒グリルフクシマ
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上野精養軒本店レストラン(洋食)と同じ建物内にある上野精養軒グリルフクシマは、記念日などのお食事におすすめです。
格式あるフランス料理がいただけます。
森鴎外や夏目漱石の小説にも登場する「精養軒」ならではの、歴史ある風格を楽しめる空間です。
ぜひ、特別なお食事に。大切な方とお出かけしてみてはいかがでしょうか?
住所
〒110-8715 東京都台東区上野公園4−58
アクセス
- JR上野駅 公園口より徒歩5分
- 京成上野駅 正面口より徒歩5分
- 東京メトロ上野駅 7番口より徒歩5分
- 都営上野御徒町駅 A3出口より徒歩8分
まとめ
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上野精養軒本店レストランの昔ながらのビーフシチューをご紹介しました。
今回の訪問で、上野精養軒にはグループ店舗が5軒あることを知りました。
都心の中にあるとは思えないくらい!緑豊かな場所にある上野精養軒本店でのお食事は、非日常空間を味わえる素敵な空間です。
ぜひ、予定にあわせて足を運んでみてくださいね!
・上野精養軒本店 グリルフクシマ
・上野精養軒本店 レストラン(洋食)
・レストランミューズ・レストランサロンカフェアート(東京美術館内)
・フォレスティーユ精養軒(東京文化開館内)
・Cafe HIBIKI カフェヒビキ(東京文化開館内)
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